14地紧急下架三文鱼！是否传播病毒？还能放心吃吗？(2)

　　福州：据福州新闻网15日报道，福州各商场、超市及餐馆都已经紧张下架三文鱼及相关成品。不外，在全国性平台上，部门商家仍然在销售三文鱼产物。商家暗示，产物来历是外洋直采，今朝正在期待相关部分的通知来抉择下一步动作。

　　温州：据温州网报道，6月13日起，温州市市场禁锢局紧张陈设，组织全系统迅速展开入口三文鱼等重点食品专项查抄动作。策划户已主动下架门店中所有三文鱼。

　　昆明：据都会时报15日报道，今朝，昆明家乐福、沃尔玛、百盛、麦德龙等各大商超均已完成排查入口三文鱼等冰鲜产物的事情，并已作下架处理惩罚。

　　南宁：据南国早报报道，6月14日走访南宁当地市场发明，各大海鲜市场上及日料店的三文鱼产物销售根基正常，但部门超市及旅馆已下架三文鱼产物。

　　另外，也有地域倡导停售三文鱼产物。吉林省饭馆餐饮烹调协会、吉林省饮食文化研究会15日发文称，发起并倡导对三文鱼及三文鱼相关产物采纳停售法子；发起和倡导餐饮企业对储蓄的三文鱼及三文鱼相关产物采纳自行断绝封存的步伐，待官方权威性观测功效明晰后再行处理。

　　文件截图

　　会否传染新冠病毒？

　　专家：不能确定三文鱼是这次病毒流传的源头

　　此次北京的聚积性疫情，传染源到底来自那边？有专家明晰指出，今朝尚未有直接证据证实本次新冠病毒来自三文鱼。

　　中国疾控中心风行病学首席专家吴尊友15日暗示，从病毒的构成布局来看，此次病毒不像北京两个月以前呈现病例的毒株，更像欧洲的。可是，欧洲毒株也并不代表病毒必然来自欧洲国度。尚有待进一步收集信息来辅佐判定。

　　吴尊友指出，此刻情况采样事情还在一连举办中，需要全面的情况检测功效来说明问题。三文鱼案板查出病毒阳性不能说明太多问题，它有大概是被污染的。好比市场事恋人员或客户等已经风行症毒者在案板前发言，会有飞沫喷出，都大概造成案板污染。所以仅仅是案板查出阳性不能说明任何问题，不能确定三文鱼就是这次病毒流传的源头。

　　据《中国新闻周刊》报道，香港大学病毒学专家、医学传授金冬雁暗示，此刻没有证据表白新冠病毒可以或许在鱼身上复制，也就是说三文鱼自己作为病毒载体的大概性长短常小的。并且，鱼类作为低等生物，鱼类病毒熏染给人的环境险些没有产生过。

　　广西疾病防范节制中心主任医师卓家同认为，此刻病毒流传途径仍然存疑，有两种大概：一种来历于物，一种来历于人。案板上的病毒有大概来自于鱼，也有大概来自于利用者，可能途经与案板主人谈话的人。

　　还能安心吃三文鱼吗？

　　需要明晰的是，从“三文鱼切割案板上检测出病毒”和“吃了三文鱼被传染”是两回事。

　　中国疾控中心风行病学原首席研究员曾光此前接管人民日报采访时暗示，相较牛羊肉等需要烹饪熟之后才气吃，三文鱼自己较量非凡，往往生吃。今朝临时不知道病毒的来历，不知道是“人传染了三文鱼，照旧三文鱼风行症毒在前”，“在这些问题没弄清楚前，发起各人不要生吃三文鱼，要等检测功效出来。”

　　曾光接管采访视频截图