华冠超市称，猪肉、牛羊肉、生鲜蔬菜类商品主要以产地直供、基地直采为主，尚未受新发地闭市影响，目前备货量已增加到了平时的3倍。“蔬果类生鲜商品的配送频次，由平时的每天1次临时增加到了每天2至3次，并且随订随补，保障门店商品库存足量。”
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新冠病毒污染蔬菜肉类概率低
中国疾病预防控制中心传染病预防控制处研究员冯录召2月9日曾表示，病毒通过飞沫、直接接触的方式污染到蔬菜、水果、肉类的几率非常低。
冯录召建议回家后流水清洗蔬菜、水果、肉类。新鲜蔬菜水果不建议放置太久来保障安全，暂不食用的肉类可冷冻保存，不要生食蔬菜、肉类，建议烧熟食用，水果尽量削皮食用。(完)
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